NEJA FADIL

ネジャ ファディル

ジューシーで華やかなフレーバーが口いっぱいに溢れる。心地よい重さのあるボディが甘みを長く舌に留める。

賞味期限：焙煎日より60日

※【豆のまま】もしくは【フィルタードリップ】で挽き具合がお選びいただけます。
※袋詰めの工程上、豆のまま以外をご選択の場合、発送までに最長で〜7日ほどお時間をいただく場合がございます。

プロデューサー
NEJA FADIL

農園
VARIOUS SMALLHOLDER FARMERS

生産国
ETHIOPIA

地域
TOBITU TUTA

プロセス
WASHED

品種
ETHIOPIA HEIRLOOM

標高
2150 METERS

フレーバー
APRICOT,PEACH,BROWN SUGAR

ネジャ・ファディル・ウェットミルは、ウェットミル周辺の村（トビトゥ・トゥタ・ケベレ）に住む約250人の農民を登録しています。 （登録されている250人の農民のうち45人からの）このロットはユニークです。コーヒー大国グジ地域の一部でありながら、トビトゥ・トゥタの住民がコーヒー栽培を始めたのはここ数年だけです。 ネジャ・フェディル氏は、他のウォッシング・ステーションの委託を受けてコーヒー収集人として数年間働いた後、2017年にウォッシング・ステーションを建設し、コーヒー輸出に最近参入しました。 若い頃（これも最近のことですが）ネジャは地元の地区サッカーチームでプレーしていました。
ネジャ・ファディル氏の努力により、より多くの地元農家がコーヒー栽培を始めるようになり、この地域のコーヒー産業の発展に貢献しています。
ネジャ・ファディル・ウェットミルは、コーヒーに安定した市場を提供することで地元農家の経済状況を改善するだけでなく、この地域のコーヒー栽培全体の品質管理にも貢献しています。彼は、農家登録の拡大や農学研修プログラムの実施に携わってきました。また、持続可能な開発と農家との長期的な協力関係の構築にも力を注いでいます。