オリジナルバンズを使用したホットサンドメニューに「ポルチーニ茸と栗（PORCINI&CHESNUTS）が新登場いたしました。
今回の季節限定ホットサンドは白金にある素材の自然な持ち味を大切にするフレンチ「フランツ」のオーナーシェフ福田祐三さんに監修いただき、季節感たっぷり、コーヒーにも合う、風味豊かな味わいとなっています。
濃厚な風味でキノコの王様ともいわれるポルチーニ茸と玉ねぎをじっくりソテーし、ほっこり甘い栗としっかりとした塩味と爽やかな味わいが特徴のフェタチーズを加えました。キノコと玉葱の香りに栗の甘味、フェタチーズの塩味が見事に調和した味わいを是非この機会にお試しください。
