5000円以上で送料無料！
ALL COFFEE
COFFEE GIFT
カート
カート内に商品がありません。
Size：
挽き具合：
北鎌倉2020年に北鎌倉ロースタリーでの焙煎開始を記念して作られた日本限定オリジナルブレンドです。たくさんの人が私たちのロースタリーに親しみを持ってもらえるよう、ダークローストで穏やかで心地の良い酸味とリッチな質感に仕上げました。カカオを思わせるコクがあり、優しくチェリーの酸味も感じさせる甘みが広がります。後味は胡桃のような余韻へと移ろいます。
賞味期限：焙煎日より60日
※【豆のまま】もしくは【フィルタードリップ／フレンチプレス／エスプレッソ】で挽き具合がお選びいただけます。※袋詰めの工程上、豆のまま以外をご選択の場合、発送までに最長で〜7日ほどお時間をいただく場合がございます。
生産国 コロンビア プロセス ウォッシュド 標高 1700-2000m 収穫時期 11月～3月 フレーバー アメリカンチェリー / カカオニブ / くるみ
コーヒー豆は、コーヒーチェリーの中心にある緑色の種を乾燥させた状態でロースタリーに届けられます。生豆は、挽くこともできず、抽出もできないため、私たちがよく目にするコーヒー豆になるには焙煎など様々な工程を行う必要があります。 私たちのシングルオリジンは、それぞれの特徴や季節感を強調した味わいを引き出すように焙煎しています。またこのブレンドは、年間を通してバランスの取れた一貫性のある味わいのコーヒーとしてご提供しています。焙煎チームはいかなる環境にも適応するために、適切に温度や時間を管理しながら作り上げています。 この深煎りされたアラビカ種は、キャラメルのような甘みとコクのある口当たりに加えて、標高の高い地域で育った密度の高いコーヒーチェリーだけが持つ複雑な甘みを味わうことができます。
COLOMBIA
