【BLEND】Kita-Kamakura Roast

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北鎌倉ローストブレンド

フルボディにカカオの甘さやアメリカンチェリーのほのかな酸がサポート。よりリッチでコクのあるVerveで一番深いブレンド。

内容量：200 g / Whole Bean

賞味期限：焙煎日より90日

• Bean Details

  Region

  Latin America

  Cultivar

  Various

  Processing

  Wet-Process

  Tasting Notes

  American Cherry, Cacao Nibs, Full Bodied
  

• Farmlevel Story

  Farmlevel

  US VerveCoffeeRoastersはカリフォルニアのサンタクルーズという小さな街で生まれました。サンタクルーズは海の近くにあり、夏は多くの観光客が海に遊びに来ます。どことなく鎌倉を彷彿とさせるそんな街の一角、ブロンソンストリートにVerveCoffeeのロースターはあります。通りや地名をブレンドの名前につける慣しを受け継ぎ、山々に囲まれながらも海街の爽やかなも感じられるようなブレンドとして北鎌倉ブレンドをご用意しました。VerveCoffeeではシングルのコーヒーは個性的でユニークな特徴を引き出すローストをしていますが、一方でブレンドは一年中味わいとバランスを保つことを心がけています。このKITA-KAMAKURAは高品質なコーヒーが適切に焙煎されカラメル化した時に感じる深煎り特有の黒糖のような甘さを感じさせます。