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ブサンボ
キャンディに包まれたような酸味と優しいワイニーな香りを伴うグレープの味わいがボディに厚みを感じさせる。さらにサトウキビの素朴な甘みが追いかける、その余韻がスウィートネスを強調している。
賞味期限：焙煎日より60日
※【豆のまま】もしくは【フィルタードリップ／フレンチプレス／エスプレッソ】で挽き具合がお選びいただけます。※袋詰めの工程上、豆のまま以外をご選択の場合、発送までに最長で〜7日ほどお時間をいただく場合がございます。
生産者 ブルンジ シード スペシャリティ 生産国 ブルンジ 地域 ムルタ プロセス ナチュラル 品種 レッドブルボン 標高 1800-2200m フレーバー レモンキャンディー / グレープ / サトウキビ
ブルンジ・ブサンボは、ムルタ・コミューンのブサンボ地区で847戸の零細農家の努力の賜物である。これらの農家は、レッドブルボン・コーヒーの木を自宅近くの小さな区画で栽培しています。農民たちは完熟したチェリーを収穫し、UMOCOウェット・ミルに運び、日差しをいっぱいに浴びながら高床式乾燥機で乾燥させる。ブルンジのコーヒー生産は、他のアフリカ諸国と同様、地域社会と文化の大きな部分を占めている。ブルンジでは15万人以上がコーヒー産業に従事しており、コーヒーは彼らの経済にとって不可欠な要素となっている。
BURUNDI
