【WHOLESALE】
常設のコーヒースタンドを監修
ABAHOUSE HARAJUKU OPEN!
2017.4.29 sat
VERVE COFFEE ROASTERS<ヴァーヴ コーヒー ロースターズ>では、2017年4月29日(土)にオープンする新生ABAHOUSE<アバハウス>のフラッグシップストア『ABAHOUSE HARAJUKU』におきまして、お店内に常設するコーヒースタンドの監修を担当いたしました。
エリアやお客様のターゲットなどお聞きしながらお店に合わせたカフェメニューとアイテムディレクション、 抽出方法のトレーニングほか、カフェスペースの設計に関するアドバイスなどをサポートさせて頂いております。
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ヴァーヴ コーヒー ロースターズのコーヒーは、“COFFEE IS A FRUIT” (コーヒーはフルーツだ)をテーマに、季節ごとに旬のコーヒーを展開。 コーヒー本来の味わいを最大限に引き出した浅めのローストによる、フルーティーでフレッシュな味わいが特徴です。
世界中の農園から最高品質のコーヒー豆を直接買付け、カリフォルニアのロースターで丁寧に手作業で焙煎され、焙煎直後に空輸で出荷しているので、3日後には東京に到着し、いつでも新鮮なコーヒーをご提供しています。
この度のコーヒースタンドでは、自慢のシングルオリジンをハンドドリップで淹れるプアオーバー(500円〜) や、香り高いエスプレッソを使用したカフェラテ(450円)などがお楽しみいただけるほか、コーヒーと相性の良いドーナツなどのペイストリーも販売いたします。
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新たに生まれ変わる『ABAHOUSE HARAJUKU』では、「ここでしか見られない」「ここでしか買えない」 エクスクルーシヴラインなど、トレンドのエスプリを漂わせるデイリーカジュアルから、柔らかで上質なドレスまで、大人のためのスタイルを提案。 お買い物だけでなく、新たなスタイルやトレンドのハブステーシ ョンとして皆様をお迎えするショップとなっております。
開放的かつコンテンポラリーな店内で、漂うコーヒーの香りとライブ感。
新しいコーヒー体験をお楽しみ頂ければ幸いです。
ぜひ、足をお運びください。
■SHOP INFOMATION
ABAHOUSE HARAJUKU
住所:東京都渋谷区神宮前6-25-16 1F
TEL:03-5466-5700
OPEN:11:00 - 20:00
WEB: http://blog.at-scelta.com/abahouse-harajuku/