ヴァーヴ コーヒー ロースターズがお届けするスペシャリティコーヒーの中でも特別で最高品質のパナマ産"ゲイシャ"Lamastusのコーヒーを5月より3ヶ月にわたり毎月1種ずつ、合計3種類の”ゲイシャ”を数量限定でお届けします。
GESHA種は幻想的で華やか、洗練された極上の風味とまで評されながら収穫量が極めて少なく、世界最高峰Coffeeと言われる非常に希少性の高い品種です。コーヒーとは思えないほどの豊潤な香りがすることでも有名で、ジャスミンの花にたとえられることも多く、香りに負けない強い味わいも特徴的の最高級品とされています。
パナマ産のゲイシャは、その中でもテロワールと品種の相性が良く、カップクオリティが高いことでよく知られています。また、ヴァーヴが直接買い付けをしているLamastusはゲイシャ種での受賞歴もあり、品質の高さにも定評があるパナマを代表する農園です。
第一段目は、＜Panama Elida Washed＞。毎年VERVE COFFEEが買い付けを行なっており、日本では流通していないスペシャルなゲイシャ種のコーヒーです。
パナマ ボケテのエリーダ農園のゲイシャ種は、ベストオブパナマ(パナマコーヒーの品評会)でも何度も優勝している素晴らしい味わいを持ったコーヒーです。
この農園は、2018年のベストオブパナマで過去最高額の落札金額をつけました。その値段は1ポンド(約454g) あたり、1,029ドル。当時のレートで日本円にして11万円。GREEN TIP WASHEDは、このベストオブパナマのロットではないもののエリーダを代表するロットです。
ホワイトグレープ、シャンパンを感じさせるエレガントで、芳醇な香りと繊細な口当たり。華やかでありながら、ジャスミンを思わせるアロマが、より複雑さと鮮烈なゲイシャ種ならではの味わいを今回もエリーダエステートからお届けします。
数量限定、特別価格でお届けする豊潤なフレーバーの最高級のコーヒーをこの機会にぜひお試しください。
【販売種類】
Panama Elida Wased Gesha：5/21(金)〜
Panama Elida Estate Gesha Natural：6月中旬〜予定
Panama Luito Gesha：7月中旬〜予定
【販売価格】 店頭・オンライン
Panama Gesha（オリジナル巾着入り）各種 100g
¥6,500(税込)
Panama Gesha（オリジナル巾着入り） 各種 100g＋FARMLEVEL DIGEST VOL. 2 PANAMA 1冊
¥8,000(税込)
Panama Gesha（オリジナル巾着入り） 各種 100g ×3種＋FARMLEVEL DIGEST VOL. 2 PANAMA 1冊 ※オンライン限定
¥20,000(税込)
→2,3種目は各1度目の焙煎後に配送予定となります。
Panama Elida Wased Gesha ＋FARMLEVEL DIGEST：ご注文後
Panana Elida Natural Catuai Gesha：6月中旬ごろ
Panama Luito Gesha：7月中旬ごろ
【販売数量】
各80pcs (40pcs/焙煎)
【店頭プアオーヴァー価格】
1cup ¥1,500(税込) 各400杯限定
特別価格にて提供いたします。各店順次お取り扱い開始のため、詳細は各店舗へお問い合わせください。
【焙煎スケジュール（予定）】
Panama Elida Wased Gesha：5/20,6/3
Panana Elida Estate Gesha Natural：6/17,7/1
Panama Luito Gesha：7/15,29
上記日程にて、北鎌倉ロースターより焙煎したてのコーヒー豆をお届けいたします。
抽出ポイントは、いつもより少し粗挽きで、高めの湯温で淹れて頂くと、明るいジャスミンのようなアロマをお楽しみに頂けます。
冷めてくると、ホワイトグレープのような上品な酸味と甘さが際立ち、まるでシャンパンのような芳醇な後味が口いっぱいに広がります。
数量限定となりますので、ぜひこの機会にスペシャルなコーヒーをお楽しみください。
