BLEND

【BLEND】Wilder blend

Cantaloupe · White Cherry · Honeysuckle

¥2,160

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ワイルダー ブレンド

ジューシーなマスクメロンとタルト生地の甘さ、ホワイトチェリーがバランスよく感じられます。そしてフローラルで爽やかな余韻が続きます。まさに初夏にふさわしいコーヒーです。

内容量:200 g / Whole Bean
賞味期限:焙煎日より60日
  • Roast level

  • Bean Details
    Farm

    Various smallholding farms

    country

    Colombia and Ethiopia

    Region

    Various

    Cultivar

    Ethiopia Heirloom, Colombia

    Process

    Washed and Natural

    Elevation

    1250-2000 Meters

    Harvest

    August-December

    Tasting Notes

    Cantaloupe, White Cherry, Honeysuckle

  • Farmlevel Story

    Farmlevel

    今回新しくご紹介するワイルダーブレンドは、熟したマスクメロンのような豊潤な甘みと酸味のバランスがとれたホワイトチェリーが感じられるブレンドです。スイカズラのフローラルな香りが合わさり、春にぴったりの軽やかで優しい香りのブレンドです。

    Story:
    ヴァーヴのシングルオリジンのコーヒー豆では、季節の特徴を生かす焙煎方法をしていますが、ブレンドでは季節を問わず一年中お楽しみいただける、バランスの取れた味わいをご提供しています。ワイルダーブレンドでは、コロンビア産とエチオピア産の全く異なる環境で栽培されたコーヒー豆をブレンドしています。また、ナチュラルプロセスとウォッシュドプロセスの両方のコーヒー豆を組み合わせることで、香りと味わいが豊かなナチュラルプロセスとクリーンで爽やかな味わいのウォッシュドプロセスのそれぞれの良さが引き立つようなブレンドに仕上がっています。

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